Recept je postaven na bázi buchty z článku z ledna loňského roku.
Lenička drobila želé, lámala čokoládu, vážila suroviny, roztloukala vejce...
Recept vypadá ve výsledku následovně:
250 g polohrubé moukyProgram 5 rychlý / 1250 g / střední.
250 g hrubé mouky
100 ml vody
250 ml mléka
1 vejce
21 g droždí
1/2 čl soli
5 tbl sladidla
50 g tuku (Stella)
2 PL ovesných vloček
2 PL pšeničných vloček
130 g na kostky krájeného želé
6 PL rozinek
150 g na kousíčky nadrobené čokolády
Po dopečení v režimu "Program 5 rychlý" zapínám ještě na patnáct minut "Program 12 pečení".
Po vyklopení jsem chlebík horizontálně rozřízl na tři pláty, promazal marmeládou, nahoře ozdobil pikaem a svíčkami, a vznikl neobvyklý dort.
Už ho nezbyla ani polovina, je móóóc dobrý...
Téda, tak to vypadá opravdu hodně zajímavě... My jsme se tentokrát na narozeniny našeho pejska rozhodli, že když už to budeme slavit, tak uděláme takovou tu klasickou mramorovou bábovku na kterou jsou všichni zvyklí a udělám tak podle mě nejlépe :) Jinak, já to rozhodně našemu pejskovi dávat nebudu, toho se určitě neboj! :D
OdpovědětVymazat