O všech níže uvedených návodech lze říci:

Není-li uvedeno jinak, dle "štítku článku" (to je to skupinové třídění pod článkem, každý článek je zařazen do jedné či více skupin) se dozvíte, z které směsi na domácí chléb byl chléb pečen (v podstatě buď Rivercote z LIDLu nebo Korngold z rakouského Hoferu), a použito bylo vždy, pokud nepíšu jinak, 500g směsi (tedy polovina sáčku)...
Občas si sem vkládám i jiné recepty než recepty pro domácí pekárnu, označuji je pak štítkem "jiné recepty", například na palačinky...

pátek 6. srpna 2010

CIABATTA se slunečnícovými semínky

Desátý pečený chlebík byla včera Ciabatta (CIABATTA značky Korngold společnosti Hofer), doplněná hrstí slunečnicových semínek (malý experiment), a opět se náramně povedla, už jí zbývá jen kousek.
Vystavil Mgr. Ing. Radek Novotný v 22:29
Štítky:

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)