250 ml vodyProgram 1 obyčejný chléb / 1000g / tmavý.
60 g Hery
1 čl bylinkové kořenící soli
3 tbl umělého sladidla
250 g hrubé pšeničné mouky, typ 400
5 PL krupice
5 PL ovesných vloček
32 g čerstvého droždí
500 g do kašovita uvařené rýže
Ochutnávám... Chuťově je to velmi zajímavé, něco mezi chlebem a rýřovým nákypem... Ale ten vzhled...
Chtěl jsem se poučit z návodu na bramborový chléb, kde vzhledem k "hutnosti" brambor doporučovali vyšší množství droždí, jenže chléb vykynul, přetekl, uvnitř vytvořil bublinu, splaskl... No prostě vzhled je příšerný...
Žádné komentáře:
Okomentovat