Chléb s rýží (II.)

Experimentuji dál, nevzdávám se, měním poměr ingrediencí: zkouším znovu chléb s rýží (35.)

250 ml vody
60 g Hery
2 čl bylinkové kořenící soli
3 tbl umělého sladidla
400 g hrubé pšeničné mouky, typ 400
50 g krupice
5 PL ovesných vloček
21 g čerstvého droždí
350 g do kašovita uvařené rýže

Program 1 obyčejný chléb / 1000g / tmavý.
Ochutnávám... Chuť chválí i Pavla, které se včerejší chlebík nepozdával...

---

Vzal jsem chléb do divadla a v zákulisí se po něm doslova zaprášilo... Při vhodné příležitosti zopakuji, recept se osvědčil...