Další variace na téma sladký chléb

A je tu další variace (43.) na téma sladký chléb.

300 ml vody
60 g tuk na pečení AQ
1 čl soli
2 PL cukru
4 tabletky sladidla
540 g polohrubé pšeničné mouky
21 g čerstvého droždí
40 g sušeného mléka
půl sklenky "dětské výživy" mixovaných meruněk (vyndáno z mražáku)
2 PL medu
5 PL ovesných vloček

Program 4 sladký chléb / 1000g / tmavý.
Jo, a ještě jsem nakrájel na malé kostičky a do pekárny nasypal půl housky s máslem a medem, co tu zbyla po Leničce. Když se houska může dávat do knedlíků :-) Zužitkuje se vše...

PS: Je to chutné, ale vzhledově vznikl opět odporný "ušatec", manželka tvrdí, že "ušatci" vznikají výhradně, když sladím medem, musím projít záznamy a ověřit to...