O všech níže uvedených návodech lze říci:

Není-li uvedeno jinak, dle "štítku článku" (to je to skupinové třídění pod článkem, každý článek je zařazen do jedné či více skupin) se dozvíte, z které směsi na domácí chléb byl chléb pečen (v podstatě buď Rivercote z LIDLu nebo Korngold z rakouského Hoferu), a použito bylo vždy, pokud nepíšu jinak, 500g směsi (tedy polovina sáčku)...
Občas si sem vkládám i jiné recepty než recepty pro domácí pekárnu, označuji je pak štítkem "jiné recepty", například na palačinky...

sobota 25. června 2011

Ciabatta se sledi

Zapekl jsem dnes do klasické ciabatty od Rivercote misku rybých pepřenek (Marinované sledí kousky), a vznikl neobvyklý "rybí chlebík" (99.), který mi kolegové z divadla ocenili na akci Křesadlo pro Ibsenku.
Vystavil Mgr. Ing. Radek Novotný v 19:48
Štítky: ,

Žádné komentáře:

Okomentovat

Přihlásit se k odběru: Komentáře k příspěvku (Atom)