Máslová brioška

Nechal jsem se inspirovat receptem ze serveru labuznik a upekl vlastní máslovou briošku (114.):

100 ml mléka
100 g měkkého másla
2 vejce
400 g hladké mouky
50 g cukru
21 g čerstvého droždí
1 skořicový cukr

Program 10 koláč / 750g / střední.
Droždí jsem nechal vzejít v ohřátém mléce s cukrem, a pak všechny suroviny nandal do pekárny... A děj se vůle boží...
Výsledek? Chutný bochánek... Jen to chtělo neopomenout přidat špetku soli pro zvýraznění chutí...