Puda a perník

Minulý týden (mám dojem, že to bylo ve čtvrtek) jsme večer zjistili, že nevyjdeme s chlebem, a tak jsem v rychlosti zase jen sáhl po balení Puda - Selský chléb (z Penny), má to tu výhodu, že se jen právě půlkilová směs nasype do domácí pekárny a zapne (135.) ...

V pondělí jsem zkoušel perník dle kamarádova receptu (136):

2 hrnky mléka
1 hrnek oleje - stačí 3/4 hrnku
1 vejce
2 lžíce tmavého kakaa
1 skořicový cukr
1 hrnek cukru
3 hrnky hladké mouky
1 prášek do perníku
1 prášek do pečiva
1 čokoládový pudink v prášku
1 lžíce marmelády
3 lžíce rumu

Program 10 Koláč / 1250g / střední
Ve své pečlivosti jsem si nejprve ověřil, který že to hrnek má u nás doma 250 ml, neboli 1/4 litru (můj půllitrový kafáček to nebyl). A pravda, oproti kamarádově receptu jsem vynechal poslední položku (doma takové věci nemáme) a místo marmelády dal povidla, ale výsledek byl i tak výtečný... Brzy zopakuji...