Večky - různé

A další variace na téma večky, ve čtvrtek jsem udělal česnekovou (169.):

500 g polohrubé mouky
350 ml kuřecího vývaru
21 g droždí
1 čl kořenící soli
1 čl česnekové pasty
1 čl majoránky
2 PL ovesných vloček

a dnes opakuji variantu na sladko (170.), ale "nadupanější":

500 g hrubé mouky
175 ml vody
175 ml mléka
21 g droždí
1 čl soli
100 g směsi kandovaného ovoce
4 PL (54 g) rozinek
4 tbl sladidla
2 PL ovesných vloček

a variantu na sladko s dýňovým kompotem (171.):

500 g hrubé mouky
175 ml vody
175 ml mléka
21 g droždí
1 čl soli
180 g dýňového kompotu (odkapaného, tedy bez šťávy)
4 tbl sladidla
2 PL ovesných vloček

Vše program 5 rychlý / 1250 g / střední.
Výsledek? Česneková byla "málo česneková"...
Kousek chlebíku s kandovaným ovocem si děti vzaly s sebou na dopolední představení Pejska a kočičky do Radosti...
Dýňový se teprve peče...