Na Silvestra jsem pekl klasiku, ciabattu (162.) ze směsi z LIDLu a baštili jsme k ní sýrové copánky, a dále oblíbený biskupský chlebíček (163.) - ten jsme snídali na Nový rok.
Minulý týden jsem pak zkoušel dle receptu z Internetu buchtu ze zakysané smetany (164.), jen jsem si recept malinko upravil a vypustil drobenku (jaksi mi do pekárny nepasuje):
2 kelímky kysané smetanyProgram 10 Koláč / 1000g / střední, nemělo to chybu, druhý den byla snědena do posledního drobečku...
1 kelímek cukru moučka
2 kelímky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
3 lžíce mléka
2 na kostičky nakrájená jablka
Pravda, tento týden jsem se zatím k pečení nedostal :-o
Žádné komentáře:
Okomentovat