Chléb s oříšky

Dnes jsem pekl, obdobně jako minule, slaný chléb (60.) - to proto, že i minule byl výtečný, ale přesto je tu jistá modifikace:

300 ml vody
60 g tuk na pečení Albert
3 čl kořenící směsi/soli
430 g polohrubé pšeničné mouky
110 g špaldové mouky
21 g čerstvého droždí
3 PL ovesných vloček
4 PL (70g) solených arašídových oříšků
1 vejce

Program 1 normální chléb / 1000g / tmavý.
Výsledek - výtečný!